长期以来，百家乐是亚洲、欧洲和拉丁美洲最受欢迎的游戏，虽然看似复杂，但事实上，百家乐可能是赌场内最简单的游戏。

游戏使用八副扑克牌。发牌员会派出庄家和闲家两份牌，总数得9点或最接近9点的一家胜出。

下注选择：闲家、庄家、和局、庄对子、闲对子。

所有从2到9的牌，其数值就是他们显示的点数：A当作是1点，K、Q、J、10是0点。

当任何一家头两张牌的点数总和为8或9，即称为“天生赢家”。

4张牌为小，5张牌或6张牌为大，即增牌为大，不增牌为小。

下注闲家，1赔1 (开和局时退回下注金额)

下注庄家，1赔0.95 (开和局时退回下注金额)

下注和局，1赔8

下注庄对子，1赔11（即庄首两张牌为同数字或英文字母者）

每靴第30局以上，不接受单双与大小之投注。

荷官发牌时，偶有系统无法判读状况时，此时荷官将重新扫描，直到系统能够完整判读。

此游戏之玩家获利率约为98.10%